22-11-08

de eerste sneeuw

De kinderen keken er al naar uit....

het zou gaan sneeuwen....

Zo blij dat ze waren toen wij riepen

dat het had gesneeuwd...

zo ontgoocheld waren ze toen

ze zagen dat het slechts wat

smeltende sneeuw was....

Om er van te genieten (?) zoals in het

filmpje zullen ze dus moeten wachten....

09:44 Gepost door in Algemeen | Permalink | Commentaren (5) |  Facebook |

18-11-08

willempie.....

250px-Wilhelm_Tell_Denkmal_Altdorf_um_1900

In het Zwisterland van de 14e eeuw heerste namens het Habsburgse Koninkrijk ene Gessler, een wrede landvoogd. Op een dag had deze Gessler zijn hoed op een staak op het dorpsplein van Altdorf bij het Vierwoudstedenmeer gezet. De bevolking werd gedwongen deze hoed te groeten als respect voor de bezetter.

De legendarische kruisboogschutter Willem Tell liep op 18 november in het jaar 1307 het dorpsplein op en weigerde de hoed te groeten. Hij werd daarop gevangen genomen en als straf moest Willem van Gessler een appel van het hoofd van zijn zoon schieten. Willem Tell haalde toen 2 pijlen uit zijn koker en schoot met de eerste de appel van het hoofd van zijn zoon. Toen Gessler vroeg waarvoor de 2e pijl was bedoeld antwoordde Tell: ”die was voor u bedoeld, als ik mijn zoon had geraakt”. Daarop werd hij gevangen genomen, maar tijdens de boottocht over het Vierwoudstedenmeer naar de gevangenis, wist Willem te onstsnappen. Een paar dagen later schoot hij alsnog de gehate landvoogd Kessler dood

09:07 Gepost door in Algemeen | Permalink | Commentaren (0) | Tags: willem tell |  Facebook |

15-11-08

vies, vuil en vettig....

Mijn man Guido is vandaag verschrikkelijk moe thuis gekomen.....hij is gaan werken in een huis van mijn ouders.....nadat de huurders reeds maanden geen huur meer betaalden zijn ze er na oneindig bezoekjes van mijn vader en een gerechtsdeurwaarder toch uitgetrokken....maar ze hebben ons wat achtergelaten....eigenlijk is dit geen postje waard....maar het moet me toch van het hart.....hoe sommige mensen kunnen leven....het hele huis lag vol met afval....etenswaren, vuile pampers....kleding .....speelgoed...soms nog in de verpakking....babykleding....meubels....computerspelletjes...

Hier een kijkje op de keuken...of wat er van overblijft.....met zicht op het optrekje van een familie woelratten...

diest 018

18:12 Gepost door in Algemeen | Permalink | Commentaren (2) |  Facebook |

14-11-08

snel dessertje....

Met weinig ingrediënten toverde ik gisteren een lekker vier-uurtje op tafel.....

schil enkele appeltjes....snij ze in stukjes....laat ze zachtjes garen....af en toe roeren met de garde...overstrooien met flink wat suiker...

paella 191

Et voila....je appelmoes is al klaar....je kan natuurlijk een bokaaltje openen....Verdeel de appelmoes in vuurvaste schoteltjes.....

paella 003

Verkruimel enkele "sprits-koekjes".....dit gaat eenvoudig als je ze in een plastick zakje stopt....

paella 006

Als je veel moed en tijd hebt...kan je ook deze zelf maken.....alleen vind ik dat een beetje zonde....

Verdeel de kruimeltjes over de appelmoes (of andere vruchtenmoes)....

paella 200

Zet de schaaltjes....eventjes...onder de grill....blijf echt wel in de buurt...want het gaat snel...ik had weer bijna "prijs...."

paella 016

ziezo....snel...makkelijk en goedkoop.....

11:27 Gepost door in Algemeen | Permalink | Commentaren (2) | Tags: appelmoes, dessert, appel |  Facebook |

13-11-08

Braaf....update

Ik moet wel heel erg braaf zijn....

want toen ik net naar de reactie's op mijn vorig postje ging kijken....kon ik mijn ogen bijna niet geloven....de enige echte "Sint" was bij mij langsgeweest....de goede man gaat met zijn tijd mee...hij heeft een eigen blog...alleen vind ik dat hij wat vroeg is dit jaar.....

Klik maar op zijn foto....

sint

Ik heb daarnet een bezoekje gebracht aan de blog van de lieve man....en ontdekte onderaan het verhaal van Seppe.....het oneerlijke levensverhaal van Seppe...ik ben er helemaal stil van geworden...waarom? waarom? waarom?.............

09:42 Gepost door in Algemeen | Permalink | Commentaren (1) | Tags: sinterklaas |  Facebook |

06-11-08

paella-avotuur

Misschien met een knipoog naar de zon en een vleugje heimwee naar de zomer ..had ik gisteren opeens zin in paella....ik heb mijn kookboeken doorbladerd, op internet gezocht......geen enkel recept waarvan ik dacht....mmmm....dat is het nu.....dan maar op eigen houtje er aan begonnen......

Waarschijnlijk gaan de Spaanse huismoeders nu stijgeren.....

Eerst heb ik mijn allergrootste kookpot bovengehaald...

paella 001

Wat uitjes gefruit....

paella 067

In blokjes gesneden paprika's, erwten, maïs en partjes tomaten toegevoegd...mmmm een heerlijk geurtje vult de keuken....

paella 069

In het warenhuis kocht ik diepgevroren zeevruchten en mosseltjes....oepsieke...alles erbij.....

paella 072

Uiteraard geen paella zonder rijst...lekker overgieten met bouillon en kruiden met peper, zout, verse pepertjes en safraan....

paella 079

Maar die rijst zwelt he Joëlle......de pan raakt overvol ...en dan zijn deze er nog niet bij.......

paella 078

Om nog maar te zwijgen over de kip....ondertussen heb ik het hele goedje over twee potten verdeeld...maar oh....de verhouding vlees/vis klopt niet met de rijst....snel nog wat rijst bijgevoegd...

paella 087

En ziehier het resultaat van een halve namiddag zwoegen......drie volle "kastrollen"......

En voor wie dacht dat het dan toch nog een "booke met choco" geworden is.....

paella 088

Het was heerlijk....

paella 090

Ik hoop alleen dat ze het lekker blijven vinden....wat er steekt voor nog zo'n drie keer in de diepvriezer.......

20:08 Gepost door in Algemeen | Permalink | Commentaren (8) | Tags: paella |  Facebook |

04-11-08

herbarium

Vandaag na schooltijd moet Tom aan zijn herbarium werken.....Zoals zoveel mama's en papa's steek ik een handje toe.....we doen het eigenlijk samen....want het is uiteraard zijn taak en hij moet er ook wat van opsteken.....Het zoeken van de bladeren was eigenlijk nog het leukst ......

brood gebakken 003

De Tuinen van Hoegaarden

park 045

In het stadspark

peoen alt 166

In de tuin

De verzamelde bladeren hebben we in een groot boek laten drogen....en straks gaan we kleven....

09:37 Gepost door in Algemeen | Permalink | Commentaren (4) | Tags: park, herbarium |  Facebook |